Fogaça de Santa Maria da Feira

A Fogaça de Santa Maria da Feira é um doce regional com mais de 700 anos de história, protegido pela União Europeia como Indicação Geográfica Protegida (IGP). Esta rosca de massa fermentada, aromatizada com erva-doce e polvilhada com açúcar e canela, tem origem nas festividades medievais do Castelo da Feira. A receita original, guardada pelas padarias tradicionais da cidade, permanece praticamente inalterada desde o século XIV. O seu aroma inconfundível e a textura macia e levemente adocicada fazem da Fogaça o símbolo gastronómico mais emblemático de Santa Maria da Feira. Cada peça pesa aproximadamente 600g e é embalada numa caixa de cartão decorativa, ideal para oferta.